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Balsamico, Condimento, Vincotto und vieles mehr

Aceto Balsamico di Modena – der dunkle Essig aus der Provinz Modena ist berühmt berüchtigt und beliebt! Er zählt zu den beliebtesten Essigen, nicht nur in italienischen Küchen, denn er verleiht vielen Gerichten eine mediterrane Note. Bei uns in verschiedensten Reifestufen. Aber auch weisser Condimento, Vincotto und Crema.