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Via del Gusto

Vor Ort in Italien

Vieni con noi

Wir nehmen dich mit in den Weinberg, in die Ölmühle, in die Backstube. Hier siehst du, wo deine Lebensmittel herkommen und wie sie hergestellt werden.

Ein Blick dahinter

So entsteht, was du bei uns im Regal findest

Kurze Clips, die mehr sagen als Worte. Entdecke immer Neues auf Instagram.

Wein
Kaffee
Pesto
Schokolade
Käse
Olivenöl

Unsere Produzenten

Woher kommen unsere Produzenten?

Tipp auf eine Zahl in der Karte und sieh, wer dort für uns herstellt.

MailandTurinGenuaVenedigFlorenzRomNeapelBolognaPalermoBariAcetaia BertoniAgricola VeneriaAngiuli DonatoAntica CascinaAntica Macelleria FalorniAntica Torroneria PiemonteseArtigianqualityAz. Agr. Filli BerlucchiAz. Agr. PescajaAz. Agricola Villa VianiBella LodiBellini CiprianiBiscottificio Artigianale AmariBiscottificio RoeroBiscottificio SartorelliBonumBorgo TrulliCafe ChiccoCantina di NebbioloCantina SettecaniCantina Valpolicella NegrarCarboncineCaseificio Alta LangaCaseificio BustiCaseificio CavolaCaseificio PersiaCaseificio TaddeiCaseificio TosiCeresaCorte CapraraCorte RugolinDanieli Il Forno delle PuglieDe MattheisDOK Dall'AvaElio PerroneFanari FormaggiFattoria Ca DanteFiloteaFrantoi CutreraGiacobbeGolferaI ContadiniIl CaruggiuIl Germoglio dei SaporiIl RovoKäserei SextenKohlL'OlmoLatteria Sociale di CividaleLe due SpondeLe NostraneLe2MeleLenottiMacelleria MariniMandrile e MelisMario FongoMarsuretMaruniMasseria del Sud by Tenuta UlisseMeraner MühleMetzgerei SteinerNals MargreidNuova PomupPane di OZPasta L'Antica MadiaPasta RagusoPera FormaggiPiemont CioccolatoPodere VanucciProsciuttificio Pio TosiniRifugio del LauroRoccoRosso GarganoSalumificio SantiniSan VincenzoSaponificio RissoSaporo di MontagnaSennerei BurgeisSocieta Il ParcoSt. Magdalena bei Kellerei BozenTenimenti CivaTomarchioTuttocioccolatoValverdeVeroni17183218811914588
85 Produzenten in 16 Regionen

Wähle eine Region

Emilia-Romagna · Scandiano

Acetaia Bertoni

Lieblichster Aceto überhaupt, auch in rosa (Kooperation mit VIA)

Lombardei · Vercelli

Agricola Veneria

Bester Carnaroli Reis überhaupt

Apulien · Adelfia

Angiuli Donato

Gioia del Colle beste Lage in Apulien

Piemont · Magliano Alfieri

Antica Cascina

Barolo, Trüffel und Wildschwein (Kooperation mit VIA)

Toskana · Greve in Chianti

Antica Macelleria Falorni

Numero 1 für kleine Salami

Piemont · Grinzane Cavour

Antica Torroneria Piemontese

Süße Trüffel von ihrem Erfinder Riccardo Rossi

Emilia-Romagna · Bologna

Artigianquality

Produziert nur ein Produkt: Beste Mortadella überhaupt

Lombardei · Borgonato di Cortefranca

Az. Agr. Filli Berlucchi

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis beim Franciacorta

Piemont · Cisterna d'Asti

Az. Agr. Pescaja

Weiche, feinfruchtige, frische Weine von Beppe

Ligurien · Villa Viani

Az. Agricola Villa Viani

Produziert unser eigenes Olivenöl

Lombardei · Casaletto Ceredano

Bella Lodi

Interessante Alternative zum Parmesan

Venetien · Treviso

Bellini Cipriani

Harry’s Bar in Venedig

Toskana · Carmignano

Biscottificio Artigianale Amari

Breites Angebot an traditionellen und innovativen Cantuccini (Kooperation mit VIA)

Piemont · Vezza d'Alba

Biscottificio Roero

Nur hier die unterschiedlichsten baci di dama (Kooperation mit VIA)

Baci di Dama, Grissini

Venetien · Lozzo di Cadore

Biscottificio Sartorelli

Interessantes Süßgebäck aus den Dolomiten

Piemont · Centallo

Bonum

Exzellente Pinsa aus Minimanufaktur

Apulien · Maruggio

Borgo Trulli

Fruchtige, weiche, samtige Weine (Kooperation mit VIA)

Ligurien · Diano Castello

Cafe Chicco

Kaffeeröstungen aus der Manufaktur (Kooperation mit VIA)

Piemont · Vezza d'Alba

Cantina di Nebbiolo

Herrliche Weißweine (Kooperation mit VIA)

Emilia-Romagna · Settecani di Castelvetro

Cantina Settecani

Für uns einer der schönsten Lambrusco

Venetien · Negrar

Cantina Valpolicella Negrar

Appassimento mit wunderschönem Etikett

Venetien · Guia di Valdobbiadene

Carboncine

Eigene Marke aus Valdobbiadene

Piemont · Bosia

Caseificio Alta Langa

Der leckerste Frischkäse überhaupt

Toskana · Fauglia

Caseificio Busti

Milde, unterschiedliche Schafkäse

Emilia-Romagna · Cavola di Toano

Caseificio Cavola

Köstlicher Bergparmesankäse

Piemont · Cavallermaggiore

Caseificio Persia

Lombardei · Fornovo San Giovanni

Caseificio Taddei

Bester Taleggio in Italien

Lombardei · Gattico

Caseificio Tosi

Bester Gorgonzola Dolce überhaupt

Lombardei · Pozzolengo

Ceresa

Lugana, Lugana und mehr (Kooperation mit VIA)

Venetien · Sommacampagna

Corte Caprara

Eigene Kellerei am Gardasee

Weine Maristo und Canàpia

Venetien · Marano di Valpolicella

Corte Rugolin

Kleiner Winzer mit schön interessanten Weinen

Apulien · Bitonto

Danieli Il Forno delle Puglie

Taralli mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen

Kampanien · Avellino

De Mattheis

Glutenfreie Nudeln

Friaul-Julisch Venetien · San Daniele del Friuli

DOK Dall'Ava

Einer der besten Produzenten für San Daniele

Piemont · Castiglione Tinella

Elio Perrone

Mongovone definitiv unter den besten im Piemont

Sardinien · San Nicolo d'Arcidano

Fanari Formaggi

Breites Spektrum an regionaltypischen Käsen

Emilia-Romagna · Fanano

Fattoria Ca Dante

Marken · Ancona

Filotea

Exzellente hauchdünne Eiernudeln

Sizilien · Chiaramonte Gulfi

Frantoi Cutrera

Weltweit prämierte Olivenöle

Ligurien · Sassello

Giacobbe

Beste weiche Amaretti überhaupt von der winzigen Manufaktur

Emilia-Romagna · Lavezzola

Golfera

Golfetta aus Schinkenfleisch

Apulien · Ugento

I Contadini

Ausschließlich Produkte aus eigenem Anbau

Ligurien · Imperia

Il Caruggiu

Eigener Betrieb mit eigenen Rezepturen der Produkte

Olivenöl, Pesto

Piemont · Acqui Terme

Il Germoglio dei Sapori

Weiches Mandelgebäck mit verschiedenen Geschmacksrichtungen

Ligurien · Borgomaro

Il Rovo

Eigener Betrieb mit eigenen Rezepturen der Produkte

Trentino-Südtirol · Sexten

Käserei Sexten

Bergkäse jung und gereift

Trentino-Südtirol · Ritten

Kohl

Unterschiedliche Apfelsäfte

Piemont · Agliano Terme

L'Olmo

Innovative Reismischungen

Friaul-Julisch Venetien · Cividale del Friuli

Latteria Sociale di Cividale

Apulien · Maruggio

Le due Sponde

Eigene Marke aus Apulien

Kalabrien · Catona

Le Nostrane

Ligurien · Borgomaro

Le2Mele

Frische Marmeladen mit sehr hohem Fruchtanteil

Venetien · Bardolino

Lenotti

Colle dei Tigli seit 16 Jahren im Sortiment

Toskana · Agliana

Macelleria Marini

Kleine Metzgerei

Piemont · Fossano

Mandrile e Melis

Gefüllte typische Schokopralinen

Piemont · Rocchetta Tanaro

Mario Fongo

Beste Grissini weltweit Mario sei numero 1

Venetien · Guia di Valdobbiadene

Marsuret

Angenehme Bollicine aus der Proseccogegend Valdobbiadene

Sizilien

Maruni

Eigene Marke und Rezepte hauptsächlich aus Sizilien

Abruzzen · Crecchio

Masseria del Sud by Tenuta Ulisse

Eigenmarke mit sehr angenehmen Weinen

Trentino-Südtirol · Meran Lana

Meraner Mühle

Trentino-Südtirol · Antholz

Metzgerei Steiner

Traumhafter, eleganter Bauernspeck

Trentino-Südtirol · Nals

Nals Margreid

Exzellente Weine mit angenehmen Trinkfluss

Sizilien · Vizzini

Nuova Pomup

Frische sizilianische Tomaten nur leicht angetrocknet

Ligurien · Taggia

Pane di OZ

Minifaktur mit einem Produkt

Piemont · Neive

Pasta L'Antica Madia

Bunte Nudeln in jeglicher Farbzusammenstellung

Basilikata · Genzano di Lucania

Pasta Raguso

Vom Getreideanbau bis zur fertigen Nudel alles aus einer Hand (Kooperation mit VIA)

Piemont · Saliceto

Pera Formaggi

Affineur mit viel Kompetenz

Piemont · Torino

Piemont Cioccolato

Köstliche Gianduiotti aus piemontesischen Haselnüssen

Toskana

Podere Vanucci

Eigene Marke aus frisch geernteten BIO Tomaten

Emilia-Romagna · Langhirano

Prosciuttificio Pio Tosini

Einer der besten Produzenten für Parmaschinken

Piemont · Saliceto

Rifugio del Lauro

Käse im Bunker gereift

Trentino-Südtirol · Lana

Rocco

Aperitif aus roten Äpfeln mit Kohlensäure

Apulien · Foggia

Rosso Gargano

Köstliche frische und reife Tomaten aus der Dose

Lombardei · Torre de Picenardi

Salumificio Santini

Nur italienisches Fleisch (Kooperation mit VIA)

Kalabrien · Casali di Manco

San Vincenzo

Typische Salami der Region

Ligurien · Imperia

Saponificio Risso

Seifen, Shampoo, Creme mit Olivenölanteil

Lombardei · Morbegno

Saporo di Montagna

Trentino-Südtirol · Mals

Sennerei Burgeis

Würzige und cremige Käse mit schönem Schmelz

Apulien · San Giovanni Rotondo

Societa Il Parco

Herrliche Büffelmozzarella von eigenen Tieren

Trentino-Südtirol · Bozen

St. Magdalena bei Kellerei Bozen

Eigenmarke mit der Kellerei Bozen entwickelt

Friaul-Julisch Venetien · Povoletto

Tenimenti Civa

Valerio Civa der König der Ribolla Gialla (Kooperation mit VIA)

Sizilien · Acireale

Tomarchio

Limonaden aus einer anderen Zeit

Piemont · Trinita

Tuttocioccolato

Süßeste Verführung von Chocolatier Davide Melis (Kooperation mit VIA)

Piemont · Cortemilia

Valverde

Emilia-Romagna · Correggio

Veroni

Unsere Philosophie

Was uns wichtig ist in der Zusammenarbeit mit unseren Produzenten

Es muss uns schmecken

Was bei uns im Regal steht, muss uns selbst überzeugen. Deshalb probieren wir, vergleichen und entwickeln gemeinsam mit unseren Produzenten Produkte, die zu uns und unseren Kunden passen.

Faire Preise für alle

Gute italienische Lebensmittel sollen für jeden erschwinglich sein. Deshalb achten wir auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Für unsere Produzenten, für uns und für die Menschen, die täglich bei uns einkaufen.

Verfügbarkeit und Qualität

Manche Produkte gibt es das ganze Jahr, andere nur zur Saison. Uns ist wichtig, dass du dich auf unser Sortiment und die Qualität unserer Lebensmittel verlassen kannst.

Handwerk

Wir legen Wert auf echtes Handwerk, traditionelle Herstellungsverfahren und langfristige Beziehungen zu unseren Produzenten. Denn uns ist nicht nur wichtig, was in einem Produkt steckt, sondern auch, wie es entsteht.

Für Hersteller in Italien

Du hast ein Produkt, das wir uns anschauen sollen?

Schreib uns, was du machst und woher du kommst. Wir melden uns, wenn es passt. Und wir sagen auch ehrlich, wenn nicht.

Auch auf Italienisch. Anche in italiano.