Salat · von Sarah
Sarahs Salat mit Öl und Essig
Sarahs schnelles Mittagessen aus dem Via Markt: knackiger Salat, Thunfisch aus dem Glas, Ei und Oliven. Das Dressing kommt direkt aus der Flasche, erst Öl, dann Essig.
Zutaten
gibt es in deinem Via Markt
So geht's
- Eier 9 Minuten kochen, kalt abschrecken, schälen und vierteln.
- Salat waschen und zupfen, Tomaten halbieren. Alles auf Teller verteilen.
- Oliven und Thunfisch in groben Stücken darauf, Eier dazulegen.
- Salzen, dann erst Olivenöl, danach Condimento darüber. Nicht vorher anrühren, so bleibt alles frisch.